mgr inż. Małgorzata Gajewczyk
specjalność: Dietetyk
firma: Akademia Zdrowego Żywienia
417 osób poleca tego specjalistę
zadaj pytanie specjaliście
Doradca żywieniowy, dietetyk. Absolwentka Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu, specjalizacja Żywienie Człowieka i Toksykologia Żywności, na Wydziale Nauk o Żywności.
Doświadczenie zawodowe:
Już od ponad 10 lat zajmuje się tematyką żywności i żywienia. Podczas studiów nadzorowała w WSSE jakość żywienia we wrocławskich placówkach szkolnych i przedszkolnych. Miała tam okazję pogłębiać swoją wiedzę z zakresu żywienia dzieci i młodzieży. Dorosłymi pacjentami zajmowała się w jednym z wrocławskich Instytutów Zdrowia i Urody, gdzie doskonaliła swój warsztat dietetyka. Podczas swojej kariery zawodowej, zajmowała się również wdrażaniem systemów bezpieczeństwa żywności w zakładach przetwórczych oraz prowadziła szkolenia z tego zakresu. Jest autorką książek o prawidłowym odżywianiu osób zdrowych i chorych.
